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B24-创意切菜机

设计与制造I

指导教师:焦素娟 项目成员:曾令锋、饶文轩、吴贞润、徐威武、周哲立

项目海报

项目简介

项目概述

切菜是下厨做菜一个必不可少的环节,但是针对一些用刀熟练程度不够的人来说,切菜是一件非常费时费力且危险的事,另外就算是非常有经验的人也很难将食材加工成特定的形状。在这些背景下,我们萌生了创意切菜机的想法,能够让用户在与刀具完全不接触的情况下实现对食材的快速批量化的切割,并且能够将食材加工成为特定的形状。同时保证其小体积、低能耗、低成本,使其拥有市场和扩散优势。

项目目标

       本项目名称为“创意切菜机”,为纯机械装置。整体外形为半圆柱,外壳镂空,减小质量并降低成本;从上到下分为“压模区”,“模具区”,“切割区”,“收纳区”四部分,“压模区”为圆柱形通孔,食材从此处进入;“模具区”为开有通孔的抽屉,配有不同形状的刀模,能将经过的食材加工成特定横截面;“切割区”在外壳上开有五道平行槽,配有刀片,刀片一端通过长销固定在外壳内壁,另一端固定于把手,实现批量化切割;“收纳区”同为抽屉,用于盛放切割后的食材。

项目成果

1、 完成了产品各环节的设计与改进;

2、 制作出了数字样机及其装配动画;

3、 给出了一张零件图;

4、 对各部分进行了受力分析评估了尺寸设计的合理性并匹配相应规格的刀片;

5、 完成了标准件匹配;

6、 完成了设计报告撰写;

7、 完成了成本预估:大批量生产,采用塑膜进行加工时,成本约为20元;

8、 3D打印实物样机正在进行中。


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